Café Sélection BIO Brésil et Pérou en grains 250Gr | AMADITO
Café Sélection Brésil et Pérou en grains | AMADITO
Un café de spécialité aux notes gourmandes de cacao, noisettes et amandes.
Notre café est récolté à la main dans la région de Cerrado au Brésil et dans le village de Quillabamba au Pérou.
Laissez-vous tenter par un café tout en rondeur à l’intensité douce, pour un cappuccino gourmand ou un expresso
Ce produit existe également au format 1kg.
Cela nous permet de vous proposer un prix au kilo plus avantageux (38€/kg) et plus écolo :
> Café de Forêt Bio.
Paquet 250 Gr.
Paiement sécurisé avec StripeCarte bancaire, visa et mastercard
Livraison à domicilepar chronopost ou colissimo
Café Sélection BIO Équitable Pérou et Brésil | AMADITO
Idéal pour un expresso tout en rondeur et des cappuccinos gourmands
Le café Sélection est issu de la région de Cerrado au Brésil et du village de Quillabamba au Pérou. Il révèle un café équilibré, chocolaté et rond.
En expresso ou en filtre, ce café vous comblera par son équilibre et son profil aromatique gourmand. Le cacao, le caramel mêlés à la noix de coco procurent un café avec une belle longueur en bouche. On distingue aisément les notes chocolatées annoncées.
Un très bon café de spécialité parfait pour un expresso aux notes de cacao, d'amande et de noisette
Notre café AMADITO est issu des plus belles parcelles d'Amérique latine. Sélectionnés auprès de producteurs engagés, les grains sont ceuillis à la main puis torréfiés à la demande en île-de-France pour préserver toute la fraîcheur et les arômes du café.
Ce produit existe également au format 1kg.
Cela nous permet de vous proposer un prix au kilo plus avantageux (46€/kg) et plus écolo :
> Café de Forêt Bio.
Sous le soleil d'Amérique du Sud à 1800 M d'altitude, des hommes au savoir-faire insoupçonné y cultivent avec leurs entrailles, un café de qualité. Ils vivent dans la " Vallée del Cesar " en Colombie ou encore dans le village de Quillabamba au Pérou. Respectivement ils travaillent dans la coopérative " Entre Sierras " et la coopérative Jaen, et y développent plusieurs variétés (Bourbon rouge, Typica et Castillo) qui donnent lieu à une boisson aux nombreux parfums.
Paquet 250 Gr.
VARIETE BOTANIQUE ET CEPAGES DU CAFÉ 100% ARABICA EN GRAINS SELECTION BRESIL-PEROU AMADITO
- Bourbon rouge
- Typica.
- Catuai rouge.
- Icatu
Région : Cerrado & Cuzco
-Le Cerrado est une région de savane que l'on rencontre en Amérique du Sud, principalement au Brésil. Le cœur de cette savane s'étend sur 1,5 million de km², ou 2 millions de km² en comptant les aires limitrophes. Il représente 22 % de la superficie du Brésil et déborde sur les régions limitrophes du Paraguay et de la Bolivie.
La température peut varier de 18° à 28 °C et la quantité de pluie annuelle oscille entre 800 et 2 000 mm avec une forte saison sèche d’avril à septembre.
-Cuzco est une ville d'altitude (environ 3 400 m) et compte une population de 437 000 habitants en 2017. Elle fut la capitale des Incas et a été longtemps un carrefour sur l'axe économique transandin mais s'est endormie quand l'activité commerciale s'est tournée vers Lima.
La ville de Cuzco, bien que située à une latitude voisine de l'équateur, bénéficie d'un climat tempéré en raison de son altitude très élevée. On distingue une saison sèche s'étendant de mai à septembre, juin étant le mois le moins arrosé avec 2,4 mm de précipitations, et une saison humide s'étendant d'octobre à avril, janvier étant le mois le plus arrosé, avec 160 mm de précipitations. Les nuits sont plus fraîches durant la saison sèche que durant la saison humide en raison de la sécheresse de l'air et de l'absence de nébulosité.
Café Sélection BRESIL-PEROU en Grains 250gr | AMADITO
Quantité nette : 250g.
Prix au kilo : 39,60€ TTC.
Origine : Brésil et Pérou.
Ingrédients : Café 100% arabica.
Date de Durabilité Minimale : 12 mois.
Conditions de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.
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