Balsamique de Figues 100% Naturel | KALIOS

Vinaigre Balsamique de figues 100% Naturel | Kalios

Accompagnez vos foie gras,  vos fromages, déglassez un magret de canard ou juste pour relever vos salades

Découvrez notre balsamique de figues Kalios, il est 100% naturel.

Préparé à partir de moût de figues séchées cuit au chaudron et de vinaigre de raisin vieilli 5 ans en fût de chêne, il est sans additif, ni sucre ajouté, léger en acidité et velouté en bouche, vous apprécierez ses notes fruitées.

53% Moût de figues séchées, 42% vinaigre de raisin, 5% moût de raisin.

Idéal en vinaigrettes, sur vos fromages et relever vos salades. Il est également parfait pour déglacer un magret de canard, foie gras, une marinade de viande ou de poisson.

250ml

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Ce balsamique de chez Kalios est réalisé à partir de vinaigre balsamique vieilli 5 ans en fût de chêne. Ils y ajoutent du petimezi — moût de raisins de Corinthe cuit au chaudron — au terme du processus de vieillissement afin d’obtenir de délicieuses notes sucrées en fin de bouche. Léger en acidité et velouté, il est sans additif (aucune trace de caramel) ni sucre ajouté. Vous apprécierez ses notes de fruits rouges, miel et coing.

Il s’associe parfaitement aux salades, légumes rôtis, viandes et poissons, ainsi qu’à l’huile d’olive cuvée 01 en vinaigrette.