Balsamique blanc Vieilli en fût de chêne | KALIOS
Vinaigre Balsamique Blanc | KALIOS
Kalios - L'Excellence Péloponnésienne à votre Table
Le Balsamique Blanc Vieilli en Fût de Chêne Kalios, une création raffinée résultant de cépages Moschofilero, Savatiano, et Aledo, soigneusement cultivés au cœur du Péloponnèse. Vieilli pendant un an en fût de chêne, ce balsamique dévoile une palette de saveurs équilibrées, alliant des notes de fruits confits, d'agrumes, et de bois vert.
- Cépages rares du Péloponnèse.
- Vieillissement d'un an en fût de chêne.
- Arômes de fruits confits, d'agrumes, et de bois vert.
Idéal pour sauces, marinades, poissons, légumes.
Parfait en pâtisserie pour une touche subtile.
100% naturel, sans colorant ni sucre ajouté.
Découvrez l'essence du Péloponnèse dans chaque goutte de ce Balsamique Blanc d'exception.
250ml.
Carte bancaire, visa et mastercard
par Mondial Relay ou Colissimo
Balsamique Blanc Vieilli KALIOS | La Subtilité Péloponnésienne à votre Table
Une Odyssée Gustative au Cœur du Péloponnèse
Plongez dans une expérience sensorielle d'exception avec le Balsamique Blanc Vieilli en Fût de Chêne de la Maison Kalios. Notre tout dernier ajout à la gamme de balsamiques séduit les connaisseurs avec son caractère singulier. Ce vinaigre balsamique Kalios est le résultat d'une fusion harmonieuse de cépages rares et d'un processus de vieillissement méticuleux.
Un Terroir d'Exception :
Les raisins Moschofilero, Savatiano et Aledo, cultivés avec dévouement au cœur du Péloponnèse à Néma, confèrent à notre Balsamique Blanc une identité unique. La richesse de ce terroir grec, réputé pour la qualité de ses sols et de son climat propice à la culture des olives, s'exprime pleinement dans chaque goutte de cet élixir.
Un Processus de Fabrication Raffiné :
Préparé à partir de moût de raisin et de vinaigre de raisin blanc, notre Balsamique Blanc révèle toute sa complexité après un vieillissement d'une année en fût de chêne. Ce processus délicat apporte des notes subtiles de bois vert, équilibrant parfaitement les saveurs sucrées et acidulées.
Une Palette de Saveurs Exquises :
Lorsque vous dégustez notre Balsamique Blanc, laissez vous emporter par un bouquet aromatique qui évoque l'essence même du Péloponnèse. Des arômes de fruits confits et d'agrumes se mêlent à des notes boisées délicates, créant une symphonie gustative qui enchantera vos sens.
Conseils d'Accord Culinaire :
Ce Balsamique Blanc, plus fruité que son homologue traditionnel, se révèle être un compagnon parfait pour sublimer une variété de plats :
Sauces et Marinades :
Intensifiez la profondeur de vos sauces et marinades en y ajoutant quelques gouttes de notre Balsamique Blanc.
Poissons et Légumes :
Accompagnez délicatement vos poissons et légumes préférés avec une touche de cette délicieuse élixir.
Pâtisserie Sophistiquée :
Grâce à sa non-décoloration, notre Balsamique Blanc est l'ingrédient secret pour des créations pâtissières subtiles et élégantes.
Authenticité et Pureté :
Notre engagement envers la qualité et l'authenticité se reflète dans chaque aspect de notre Balsamique Blanc. Sans colorant, sans caramel et sans sucre ajouté, ce trésor péloponnésien est une célébration de la pureté des saveurs naturelles.
L'Héritage Kalios :
Les produits Kalios incarnent l'héritage d'une agriculture familiale, saine et artisanale qui remonte à plus de trois siècles dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Les oliviers, témoins de cette longue histoire, contribuent à la renommée mondiale des huiles Kalios, prisées par les chefs pour leur faible acidité et leur excellence.
Plongez dans l'excellence culinaire avec le Balsamique Blanc Vieilli en Fût de Chêne Kalios, une invitation à savourer l'art de la gastronomie péloponnésienne.
250ml.
Composition du vinaigre balsamique blanc KALIOS :
Dénomination : Balsamique Blanc 250ml.
Quantité nette : 250 millilitres.
Prix au litre : 71€20 TTC.
Origine : Grèce.
Ingrédients : Concentré de moût de raisin (62%), Vinaigre de raisin blanc vieilli 1 an (38%).
Date limite de consommation Minimale : 24 mois.
Conditions de conservation : à conserver dans un endroit à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Valeurs Nutritionnelles du vinaigre balsamique blanc KALIOS pour 100g/ml:
Énergie : 734kJ / 173kcal.
Matières grasses : 0g.
dont acides gras saturés : 0g.
Glucides : 42,7g.
dont sucres : 30,6g.
Protéines : 0,5g.
Sel : 0,12g.