Champagne Piètrement Renard BRUT | Blanc de Blancs 1er Adèpte
Champagne Piètrement Renard Blanc de Blancs BRUT | 1er Adèpte
1er parti-pris, celui de ravir un cercle de connaisseurs avec une cuvée 100% Chardonnay...
Ce champagne 100% chardonnay, à servir accompagnée d'1 entrée, d'1 plat !
Généreux, pâtissier et d'une belle complexité, ce blanc de blancs vous raviraa par sa gourmandise au palais (violettes, agrumes, notes beurrées et épicées).
Champagne Blanc de Blancs 1er Adèpte Piétrement Renardµ
Récoltant / RM.
Bouteille : 750 ml.
Carte bancaire, visa et mastercard
par Mondial Relay ou Colissimo
Piétrement Renard | Blanc de Blancs Chardonnay Brut
Vieillissement de 4 ans dans nos caves. 100 % chardonnay.
Un visuel éclatant sur des tonalités jaune pâle aux reflets verts offre une grande luminosité́ au vin.
La dynamique et régulière effervescence vient animer la brillance de ce Blanc de blancs 100% chardonnay.
L’ouverture et la maturité du nez dévoilent de subtils arômes d’orange et de citron confits ainsi que des notes de viennoiserie et de fruits à noyaux.
L’aération apporte du menthol et un regain de fraîcheur nécessaire pour lui offrir l’harmonie idéale.
Bien accompagnée par une effervescence opulente, la fraîcheur domine lors de la mise en bouche.
De délicates notes florales et citronnées assurent une jeunesse aromatique finement contrebalancée par des arômes de miel et de viennoiserie.
L’ensemble s’entremêle et développe un bouquet complexe se terminant en point d’orgue sur une finale riche, dense et longue.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le siège du domaine, situé dans un îlot viticole au sud de la Marne, est proche des marais de Saint-Gond, site classé Natura 2000 pour la richesse de sa faune et de sa flore. À sa tête, Emmanuel Piétrement exploite 12 ha de vignes. Son blanc de blancs offre un nez complexe, floral et fruité, en harmonie avec une bouche ample à la finale sur la poire.
Champagne Blanc de Blancs 1er Adèpte 100% chardonnay Piétrement Renard.
Bouteille : 750 ml.
12%vol.
RM. Récoltant-manipulant: Vigneron qui cultive ses vignes, vinifie sa récolte et élabore lui-même son champagne. Il l’embouteille sous son propre nom ou sa propre marque.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Voici une suggestion de menu qui s'accordera parfaitement avec le Champagne Piétrement-Renard - Blanc de Blancs - Brut :
Apéritif: Oursin en gelée de pomme.
Entrée: Salade du vigneron champenoise.
Plat principal: Filet de turbot beurre blanc et au champagne.
Fromage: Chaource.
Dessert: Gâteau au champagne.
SERVICE DU VIN
Température de service : entre 7°C et 9°C.
Type de verre de service : verre à champagne, coupe à champagne ou (pour les amateurs) verre à vin blanc de type "bordeaux".
Température de conservation : entre 11°C et 14°C.
Humidité ambiante conseillée : entre 70% et 75%.