WHISKY

Le whisky est une eau-de-vie de céréales vieillie au minimum 3 ans en fut de chêne et devant titrer au moins 40 degrés. Il faut bien comprendre tout d’abord ce qu’est le single malt. C’est une eau-de-vie de céréales, uniquement d’orge malté provenant d’une seule distillerie.

Ensuite, on a les Blended Malt ou Pure Malt qui sont les whiskies d’assemblage de plusieurs single malt. On a également les blended whisky (Ballantines, Hibiki), qui sont un assemblage de single malt, c'est-à-dire un ou plusieurs single malt avec du whisky de grain.

Le whisky de grain est un type de whisky, différent, qui est distillé dans les alambics à colonne souvent à base de blé ou de maïs.

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-L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consomer avec modération-

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